2024年2月16日、津駅からすぐの場所にブラジル産スペシャルティコーヒーの専門店「BIO COFFEE」がオープンしました♪　場所は以前「かき氷 ぴーかぶー」があった場所です。

美味しいコーヒーとブラジルのフード・スイーツが食べられるお店に行ってきました！

【津市】開店から約1年で閉店…。2022年3月に津駅前にオープンしたかき氷専門店が閉店していました。

ブラジルのコーヒーとスイーツ♪

「BIO COFFEE」のメニューはこちら。↓

ブラジル産のコーヒーは3種類。ドリップコーヒー（ナチュラル）、ドリップコーヒー（アナエロビック）、カフェラテです。

フードとスイーツは全てブラジルのもの。お店の方に聞いたところ、小麦粉を使わないグルテンフリーのものなのだそうですよ～。

1. ポン・デ・ケイジョ：ブラジル風チーズパン
2. トルタ・デ・フランゴ：ブラジル風チッキンパイ
3. クスクス・パウリスタ：ブラジル風クスクス
4. ボロ・デ・ココ・モリャド：ブラジル風ココナッツケーキ
5. ケイジャジニャ：ブラジルのチーズとココナッツのスイーツ
6. プジン・デ・レイテ：ブラジル風プリン

お店は1階で注文、テイクアウトか2階のイートインスペースで食べることができますよ♪

1階の注文カウンター横にはコーヒー豆も販売されていました。

淹れたてのコーヒーと出来たてのブラジル風チーズパン

■ドリップコーヒー（ナチュラル）＋ブラジル風チーズパン（5個入り）

出来たてですよ～と教えてもらった「ポン・デ・ケイジョ」とコーヒーを注文。トウモロコシでできたプリン「クラウ」も試食させてもらえました♪

タピオカ粉で作られている「ポン・デ・ケイジョ」はもっちもちな食感。チーズの香りも良く、朝ご飯や軽食にも丁度よいチーズパンでした♪

試食させてもらった「クラウ」は、とろーりとしたなめらかな食感が特徴のプリン。食べているとトウモロコシの香りが感じられました。線路沿いにあるので、2階のイートインスペースからは電車を眺めることもできましたよ♪　ぜひ美味しいブラジル産のスペシャルティコーヒーとブラジルフードを食べに足を運んでみて下さいね！

■BIO COFFEE　公式Instagram

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