津駅近くに本格的なお蕎麦が食べられるお店がオープンしている、との情報をいただき現地を訪れてみました！　オープンしていたのは「蕎庵 へいけものがたり」というお蕎麦屋さん。運営元の公式サイトによると2023年の秋にオープンしたようです。

お得なサービスランチを食べてみました♪

「蕎庵 へいけものがたり」は1階はカウンター席がメインで8席ほど、2階は貸切ができる個室があるそうです。とても落ち着いた空間で、ゆっくり静かに食事を味わえます。

■サービスランチ（税込1,100円）

サービスランチには、だし巻きたまご、ポテトサラダ、ローストビーフ、炊き込みご飯がお蕎麦に付いてきました。先付けは日によって違うようですよ～。お蕎麦はかけそばかざるそばから選べます。筆者はざるそばを選びました。

この日の炊き込みご飯にはベーコンとしめじが入っていました♪

「蕎庵 へいけものがたり」のお蕎麦は豊かな香りが特徴の栃木県鹿沼産の早刈り花そば。のどごしの良い美味しいお蕎麦でした♪　筆者の元にいただいた情報によると、本物のクルマ海老を使った天ぷら蕎麦やかき揚げも絶品なのだそう！

※提供写真

「蕎庵 へいけものがたり」のこだわり

素材にこだわって作られる本格的なお蕎麦が魅力の「蕎庵 へいけものがたり」。以下のようなこだわりがあるそうです。↓

1. 栃木県鹿沼産の早刈り花そば
2. 利尻産の昆布、カツオの混合節、九州の乾燥しいたけを使った出汁
3. 有東木産（静岡）のワサビを使用
4. 京都の九条ネギを使用
5. 長野産の味噌を使用

全国の美味しい素材をふんだんに使って作られているんですね♪　コース料理などもあるようなので気になる方はぜひ足を運んでみて下さい！

情報提供ありがとうございました！！

■蕎庵 へいけものがたり　公式サイト

【津市】12月13日オープン！　紀宝町に本店がある人気のお蕎麦屋さん三重県庁近くにオープンしていました♪

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