2023年9月13日、イオンタウン芸濃の一角に「日本ラーメン科学研究所」の自動販売機が登場しました！　早速購入してみましたよ♪

「日本ラーメン科学研究所」とは？

1人でも多くの方にご自宅でおいしいラーメンを食べていただきたいという思いから生まれた「日本ラーメン科学研究所」は、ラーメン界屈指の研究者たちによって開発されたラーメンを販売しています。

2022年11月に第一号店が開業し、2023年8月末時点で全国に468店舗とその数を急速に増やしています。「餃子の雪松」の無人販売所内で販売されているところと、自販機で販売されているところがあり、三重県内でも10店舗以上すでに販売場所があるようです。

津市のイオンタウン芸濃の自動販売機は、当日オープン記念の餃子を配っているスタッフの方にお聞きしたところ、2023年9月13日（水）から稼働開始したのだそうです。

「本の王国」側の店舗入り口、左側にあるドリンクの自動販売機の並びに設置されていますよ。

販売メニュー

販売場所によって販売されているメニューが若干違うようですが、イオンタウン芸濃の自動販売機では「魚介だし醤油の黄金比」と「味噌の黄金比」の2種類が販売されていました。

自動販売機のボタンは全部で8個ありますが、ラーメンの写真上にあるボタン8つは麺とスープの3食入り（税込1,000円）、一番下の2つのボタンが各トッピングセット（税込1,000円）でした。

買ってみました♪

■味噌の黄金比　3食入り（税込1,000円）

＋オープン記念でもらった「餃子の雪松」の餃子

小分けになった麺とスープが3つずつ入っていました。↓

1人で買っても小分けに調理できて良いですね♪

調理法はとっても簡単。

①スープに水（360ml）を加えて沸騰させる。

②スープで麺をゆでる。（商品によってゆで時間がちがいます）

味によって麺の種類も違うそうで、味噌にはちぢれ太麺が入っていました。トッピングは購入しなかったので、この後家にあったネギなどをトッピングして食べましたよ♪　完全な「日本ラーメン科学研究所」のラーメンを食べたい場合はトッピングもぜひ一緒に購入してくださいね。

■日本ラーメン科学研究所　公式サイト

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