【津市】G7伊勢志摩サミットで出されたお菓子「シェル・レーヌ」が人気！「ブランカ」がオープンしていました！
「ブランカ 津・山の手店」が、津市一身田の三重県総合文化センターの近くにオープンしていました！ オープンしたのは2022年1月18日。
「ブランカ」は鳥羽に本店を構える洋菓子店です。津市では「ブランカ 津・スイーツファクトリー店」に続く2店舗目。
テレビで取り上げられて話題となったバウムクーヘン専門店「トキノワ」と同じ道沿いにありますよ～
人気商品「シェル・レーヌ」
「ブランカ」の人気商品は、G7伊勢志摩サミットの際にコーヒーブレイク用のお菓子としても選ばれた「シェル・レーヌ」です。この商品は「第22回全国菓子大博覧会名誉総裁賞」や「日本ギフト大賞2017 三重賞」なども受賞しているお菓子なんです！
現在は春らしい「桜 シェル・レーヌ」も販売されていますよ～
贈り物にもぴったりな箱入りの物も売られています。
バウムクーヘンやラスクなどの商品もありました。
冷蔵商品にはプリンやシュークリーム（※この日は売り切れでした）なども。
「シェル・レーヌ」への「ブランカ」のこだわり
「ブランカ」の人気商品「シェル・レーヌ」には以下のこだわりがあるそうです。
・地元鳥羽産の卵、三重県産の小麦粉「あやひかり」を使用
・真珠貝から作られた「天然パールシェルカルシウム」を生地に使用
・膨張剤や保存料不使用
「シェル・レーヌ」以外の商品も、素材の味を活かした優しい味わいが特徴です。
「シェル・レーヌ ミニ」2種を購入してみました！
■「シェル・レーヌ ミニ」プレーン 10個入り（税込み486円）
■「シェル・レーヌ ミニ」伊勢茶 10個入り（税込み486円）
今回は自宅用にミニサイズの「シェル・レーヌ」のプレーンと伊勢茶を購入しました。外側はざくっとした食感、中側はしっとりとしており、バターの香りが口と鼻にふわ～と広がります。バターの風味が豊かで何個でも食べたくなる美味しさでした！
様々な賞を受賞したり、G7伊勢志摩サミットで使われたりした、ということが納得できる一品でした！
美味しいコーヒーや紅茶と一緒に「ブランカ」のお菓子を食べてみてはいかがでしょうか。
「ブランカ 津・山の手店」の場所はこちら↓
