【津市】透き通ったスープが美味!10月11日OPENの「麺屋 鶏恋」の「特製鶏塩らぁ麺」を食べに行ってきました!
2021年10月11日に三重大学キャンパスのすぐそばにOPENした「麺屋 鶏恋」に行ってきました!
11時開店で、11時10分ごろに到着しましたが、すでに店内には6人ほどのお客さんが座っていました。
店内は、カウンター席が8席のみなので、筆者が入った時点で2席空いている状態。
筆者が座ったあとには2人組が来店し、外で待つ、といった感じでした。
平日のお昼にもかかわらず、人気具合がうかがえます!
ちなみに車は、お店の脇にある駐車場に5~6台停められます。
香りの良い鶏清湯スープのらぁ麺
近年ラーメン界で話題となっている、透き通った鶏清湯スープを使ったラーメンが食べられる「麺屋 鶏恋」。
鶏清湯スープとは、鶏ガラなどを弱火で煮だした透明なスープのことを指すのだそうですが、こちらの「麺屋 鶏恋」のスープは、炊き鶏を弱火で8時間煮だし、鯛煮干しで仕上げているそうです。
まずは食券をゲットします。
いろいろセットなどもありましたが、左上の「特製鶏塩らぁ麺」を購入。
こちらが一番人気だという「特製鶏塩らぁ麺」税込み1100円です。
目の前に置いたときにふわ~っとスープの良い香りがしました。
見た目あっさりなのかな、と思いながら食べるととっても濃厚な鶏の味が口に広がりました。
チャーシューは豚肩レアチャーシューと炙り鳥モモチャーシューの2種類。
味玉も濃厚な味わいでとっても美味しかったです!
こちらが「麺屋 鶏恋」のこだわり↓
また、券売機にないメニューもありますよ~
公式Instagramを拝見したところ、スープが無くなって売り切れてしまう日もあるようですので、開店後早めに訪れた方が確実に食べられそうです。
癖になる濃厚な鶏清湯スープのラーメン。
是非「麺屋 鶏恋」に食べに行ってみてくださいね!
「麺屋 鶏恋」の場所はこちら↓
山本カナ子
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