【津市】1月15日グランドオープン! 東員町から移転した絶品チャーシューが魅力のラーメン店「吉珍(キッチン)」に行ってきました♪

昨年から新しいお店が続々とオープンしている大門エリアに2023年1月15日(日)、無化調中華そば「吉珍」がオープンしました!

2023年1月6日オープン「吉珍」

お店の垂れ幕にも書いてある「無化調中華そば」を食べに行ってきました♪

東員町から移転したラーメン店「吉珍」

「吉珍」は、2022年12月25日まで三重県員弁郡東員町に店舗があったラーメン店。居酒屋「キッチン東員」の店舗にて、お昼のみ営業されていたようです。

現在の「吉珍」の店内では、東員町でお店をされていた頃のファンたちからの閉店・移転を惜しむ声がつまった寄せ書きを見ることができます。

2023年1月6日オープン「吉珍」

メッセージにいは「オープンしてから30杯いただきました」「食えば食うほど美味いラーメン!!」「忘れられない味!」などと書かれており、東員町で愛されたラーメン店だったことがよくわかります。そして、これから食べるラーメンに期待が膨らみました♪

「吉珍」のメニュー

こちらが各テーブルに置いてあるメニューです。(※2023年1月27日時点)

2023年1月6日オープン「吉珍」

これ以外に壁には「カレー中華」や「高菜めし」といったメニューも貼られていました。

店内はカウンター席が4席、2人がけのテーブル席が4卓ありましたよ。

2023年1月6日オープン「吉珍」

テーブルで注文後、先払い制度で支払いをしてからラーメンを待ちます。

絶品チャーシューののった無化調中華そば

■肉中華そば(税込1,000円)

2023年1月6日オープン「吉珍」

2023年1月6日オープン「吉珍」

■中華そば・濃味(税込900円)+ねぎめし(税込200円)

2023年1月6日オープン「吉珍」

香りの良い優しい味のスープに、野菜もたっぷりはいった中華そば。濃味のほうは味がよりしっかりとした感じでした。濃いめが好きな方はこちらがおすすめ。

なんといってもラーメンにのったチャーシューの美味しさが抜群!! 口に入れるととろけるようなほろほろの柔らかさで、まさにほっぺたが落ちる美味しさでした♪

というわけで「肉めし・小(税込400円)」を追加注文~!

■肉めし・小(税込400円)

2023年1月6日オープン「吉珍」

ラーメンもチャーシューが沢山のった「肉中華そば」を食べましたが、「肉めし・小」を食べても、もっともっと食べたい!と思える美味しさでした♪

お品書きにあるように、現在はメニューを絞って提供されているようなので、今後メニューが増えていくのも楽しみですね!

ぜひ、絶品チャーシューののった無化調中華そばを食べに「吉珍」へ足を運んでみて下さいね♪ 店舗はセンターパレスからすぐの元「蜂蜜まん本舗」の建物の隣です。

とうがらし様、匿名希望様、情報提供ありがとうございました!!

2023年1月6日オープン「吉珍」

「吉珍」公式Instagram

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2023/01/31 07:53 2023/01/31 07:53
山本カナ子

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