【津市】1月15日グランドオープン！ 東員町から移転した絶品チャーシューが魅力のラーメン店「吉珍（キッチン）」に行ってきました♪
昨年から新しいお店が続々とオープンしている大門エリアに2023年1月15日（日）、無化調中華そば「吉珍」がオープンしました！
お店の垂れ幕にも書いてある「無化調中華そば」を食べに行ってきました♪
東員町から移転したラーメン店「吉珍」
「吉珍」は、2022年12月25日まで三重県員弁郡東員町に店舗があったラーメン店。居酒屋「キッチン東員」の店舗にて、お昼のみ営業されていたようです。
現在の「吉珍」の店内では、東員町でお店をされていた頃のファンたちからの閉店・移転を惜しむ声がつまった寄せ書きを見ることができます。
メッセージにいは「オープンしてから30杯いただきました」や「食えば食うほど美味いラーメン！！」「忘れられない味！」などと書かれており、東員町で愛されたラーメン店だったことがよくわかります。そして、これから食べるラーメンに期待が膨らみました♪
「吉珍」のメニュー
こちらが各テーブルに置いてあるメニューです。（※2023年1月27日時点）
これ以外に壁には「カレー中華」や「高菜めし」といったメニューも貼られていました。
店内はカウンター席が4席、2人がけのテーブル席が4卓ありましたよ。
テーブルで注文後、先払い制度で支払いをしてからラーメンを待ちます。
絶品チャーシューののった無化調中華そば
■肉中華そば（税込1,000円）
■中華そば・濃味（税込900円）＋ねぎめし（税込200円）
香りの良い優しい味のスープに、野菜もたっぷりはいった中華そば。濃味のほうは味がよりしっかりとした感じでした。濃いめが好きな方はこちらがおすすめ。
なんといってもラーメンにのったチャーシューの美味しさが抜群！！ 口に入れるととろけるようなほろほろの柔らかさで、まさにほっぺたが落ちる美味しさでした♪
というわけで「肉めし・小（税込400円）」を追加注文～！
■肉めし・小（税込400円）
ラーメンもチャーシューが沢山のった「肉中華そば」を食べましたが、「肉めし・小」を食べても、もっともっと食べたい！と思える美味しさでした♪
お品書きにあるように、現在はメニューを絞って提供されているようなので、今後メニューが増えていくのも楽しみですね！
ぜひ、絶品チャーシューののった無化調中華そばを食べに「吉珍」へ足を運んでみて下さいね♪ 店舗はセンターパレスからすぐの元「蜂蜜まん本舗」の建物の隣です。
とうがらし様、匿名希望様、情報提供ありがとうございました！！
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